La Alpujarra, costumbres, rutas, senderismo y gastronomía. Alpujarras.

Les Alpujarras

Douanes, activités, randonnée et gastronomie dans la région des Alpujarras

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Découvrez un lieu privilégié, dans les contreforts de la Sierra Nevada. La particularité de ces constructions existent seulement dans la Alpujarra, en Algérie et dans l'atlas marocain, depuis leur introduction par les Highlanders berbère qui il colonisé au moyen-âge.

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La Alpujarra

La Alpujarra est ponctuée par une constellation de petits villages blancs, caractérisée par une encombré avec une architecture populaire de construire des éléments, uniques en Espagne. Nombreux peuples conservés son apparence traditionnelle, maisons avec grande pureté dont ressemblance avec les montagnes des constructions du Maghreb berbère est surprenant, sont dispersés de façon apparemment anarchique sur les pentes. Comme de gigantesques escaliers marches, les toits et les toits de quelques sortie de servir à d'autres et sur ces cheminées élancées sont déséquilibrées. Pendant les mois d'automne sont les toits remplies de maïs sur les cordes de poivrons rouges, aubergines et tomates à sécher, s/n.

L'aménagement intérieur, avec les blocs au rez de chaussée où les animaux font naturels chauffage fonction et la maison située dans la partie supérieure, reflète un mode d'agriculture de vie encore présent. Le fait que les maisons se livrent mutuellement et bâti sur des pentes, rend distant l'effet d'une agglomération de boîtes dans l'ascension du sommet. L'uniques tinaos sont un des éléments plus particulières de l'architecture de la Alpujarra, ce genre de porche ou Galerie facilite le passage entre les maisons qui sont à un niveau différent et protège le bétail.

La particularité de ces constructions existent seulement dans la Alpujarra, en Algérie et dans l'atlas marocain, depuis leur introduction par les Highlanders berbère qui il colonisé au moyen-âge.

Paysage et nature

La région se compose principalement d'une série de vallées et canyons qui descendent des sommets de la Sierra Nevada, dans le Nord, à l'épine dorsale de la région, ce qui est de la grande vallée, disposée en direction ouest, formé par les bassins de la rivière Guadalfeo, dans la partie de Grenade et le fleuve Andarax, dans la partie d'Almeria. Sud Sierra de Lújar, la Sierra de la Contraviesa, la Sierra de Gádor, avec ses ravins, qui descendent de ces montagnes à la mer Méditerranée.

Est un espace de grande beauté naturelle et de grands contrastes. En raison de son climat doux, combiné avec une source stable de l'eau pour l'irrigation des rivières qui descendent de la Sierra Nevada, les vallées de l'Alpujarra jouissent d'un degré significatif de la fertilité, bien qu'en raison de la nature du terrain seulement peut être cultivé dans de petites parcelles, pour lesquelles les techniques agricoles modernes ne sont généralement pas viables. Il y a de nombreux arbres fruitiers, comme orange, citron, kaki, pomme arbres, figuiers, châtaigniers, amandiers et vignobles. Du côté est de La Alpujarra, la Almería, ainsi que le côté sud des montagnes côtières, est plus arid.

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